vineri, 5 iunie 2009

Povestea domeniilor Tohani

DOMENIILE TOHANI, infiintate in urma cu peste 40 de ani, sunt amplasate pe locul celebrelor vii ale mosiei Principelui Nicolae al Romaniei.

DOMENIILE TOHANI, Mosia Principelui Nicolae, situate la altitudini intre 200 si 400 m in inima podgoriei Dealu Mare din Regiunea Viticola a Piemontului de la Curbura Carpatilor, ocupa astazi o suprafata de peste 1300 ha.

Amplasate in mijlocul regiunii Dealu Mare, Domeniile Viticole Tohani se intind pe 7 dealuri insorite, binecuvantate de un climat special.
Microclimatul mediteranean care face posibila cresterea smochinului si a migdalului, ofera vitei de vie conditii de dezvoltare speciale. Astfel, strugurii se bucura de soare 14 zile in plus pe an fata de alte zone ale tarii. Ajungand mai devreme la maturitate, boabele au la dispozitie mai mult timp pentru acumulari calitative, mai ales ca pe Domeniile Viticole Tohani, strugurii nu se culeg decat toamna tarziu, cand pamantul gras si generozitatea soarelui ii vor fi umplut de o dulceata si o aroma unice.

Renuntand la cantitate in favoarea calitatii, strugurii sunt culesi in luna noiembrie, cand au ajuns la supramaturare, pentru a va oferi vinuri speciale, pline de savoare. Buchetul lor unic, recunoscut si rasplatit prin medalii peste tot in lume, pastreaza ceva din caldura soarelui ce a binecuvantat cele 7 dealuri de-a lungul anului.

La Domeniile Viticole Tohani, traditia se impleteste fericit cu tehnologiile noi. Prelucrarea, vinificarea si imbutelierea au loc pe linii tehnologice performante la standarde europene.

Daca, in decursul timpului, Podgoria Dealu Mare si-a castigat renumele de "Patrie a vinurilor rosii", prin generozitatea conditiilor de complex natural si prin soiurile cultivate, Domeniile Tohani, s-au impus drept capitala acesteia, asumandu-si cu mandrie titlul de "Prima putere a vinului rosu", gratie traditiei vitivinicole, mostenite din tata in fiu de tohaneni, care au adăugat zestrei naturale o adevărata arta specifica numai lor.

Te astepam pe Taramul Vinului Rosu!!!


vineri, 29 mai 2009

Vinul te face mai destept !


Oamenii de ştiinţă de la universitatea Northumbri, Marea Britanie, au descoperit că vinul nu face bine doar la inimă ci şi la creier.
Astfel, se pare că resveratrolul care să găseşte în coaja strugurilor şi în alte fructe, cum ar fi căpşunile, fragii şi afinele, îmbunătăţesc performanţele creierului.
24 de adulţi au fost testaţi, pentru a se vedea efectele vinului.
Ei au fost puşi să rezolve câteva teste de artimetică.
Ulterior, după ce au băut ...

citeste articolul complet in libertatea.ro


Te asteptam la CRAMA TOHANI


Vizitandu-ne, vei descoperi o gama variata de sortimente de vinuri vrac si imbuteliate care respecta cele mai moderne standarde de calitate.

Ne propunem sa oferim clientilor nostri vinuri naturale, cu origine controlata, a caror calitate este certificata atat de catre producator, SC Domeniile Viticole Tohani, cat si de catre nenumaratele medalii si diplome obtinute la Concursuri Nationale si Internationale de prestigiu.

Vinurile pe care le oferim, imbina traditia Podgoriei Dealu Mare cu tehnologiile moderne de culegere si prelucrare a strugurilor, de vinificare si imbuteliere.

Vinurile vrac, disponibile in 9 sortimente (5 vinuri albe si 4 vinuri rosii), sunt comercializate folosind dozatoare de servire cu sistem de racire, denumite “Bag in Box”!
Sistemul Bag in Box este ideal pentru servirea vinului la pahar... permitand conservarea vinului fara sa existe pericolul deprecierii sau schimbari calitatii, pe toata perioada pastrarii in ambalajul original, special conceput pentru vin!

Vinurile imbuteliate acopera o gama larga de soiuri de la vinuri de masa pana la cele de colectie.

Te asteptam sa descoperi calitatea deosebita a vinurilor noastre!

www.crama-tohani.ro