DOMENIILE TOHANI, infiintate in urma cu peste 40 de ani, sunt amplasate pe locul celebrelor vii ale mosiei Principelui Nicolae al Romaniei.
DOMENIILE TOHANI, Mosia Principelui Nicolae, situate la altitudini intre 200 si 400 m in inima podgoriei Dealu Mare din Regiunea Viticola a Piemontului de la Curbura Carpatilor, ocupa astazi o suprafata de peste 1300 ha.
Amplasate in mijlocul regiunii Dealu Mare, Domeniile Viticole Tohani se intind pe 7 dealuri insorite, binecuvantate de un climat special.
Microclimatul mediteranean care face posibila cresterea smochinului si a migdalului, ofera vitei de vie conditii de dezvoltare speciale. Astfel, strugurii se bucura de soare 14 zile in plus pe an fata de alte zone ale tarii. Ajungand mai devreme la maturitate, boabele au la dispozitie mai mult timp pentru acumulari calitative, mai ales ca pe Domeniile Viticole Tohani, strugurii nu se culeg decat toamna tarziu, cand pamantul gras si generozitatea soarelui ii vor fi umplut de o dulceata si o aroma unice.
Renuntand la cantitate in favoarea calitatii, strugurii sunt culesi in luna noiembrie, cand au ajuns la supramaturare, pentru a va oferi vinuri speciale, pline de savoare. Buchetul lor unic, recunoscut si rasplatit prin medalii peste tot in lume, pastreaza ceva din caldura soarelui ce a binecuvantat cele 7 dealuri de-a lungul anului.
La Domeniile Viticole Tohani, traditia se impleteste fericit cu tehnologiile noi. Prelucrarea, vinificarea si imbutelierea au loc pe linii tehnologice performante la standarde europene.
Daca, in decursul timpului, Podgoria Dealu Mare si-a castigat renumele de "Patrie a vinurilor rosii", prin generozitatea conditiilor de complex natural si prin soiurile cultivate, Domeniile Tohani, s-au impus drept capitala acesteia, asumandu-si cu mandrie titlul de "Prima putere a vinului rosu", gratie traditiei vitivinicole, mostenite din tata in fiu de tohaneni, care au adăugat zestrei naturale o adevărata arta specifica numai lor.
Te astepam pe Taramul Vinului Rosu!!!
